Наука Каждый День (1 декабря 2009) — Те дополнительные порции соуса и десерта за праздничным столом являются даже меньшим количеством помощи Вашей талии чем ранее мысль. Согласно новому отчету о научно-исследовательской работе, недавно кажущемуся онлайн в Журнале FASEB, диета, которая высока в жире и в сахаре фактически, включает гены, которые в конечном счете заставляют наши тела хранить слишком много жира.
- Тучность
- Диета и Потеря веса
- Пища
- Мыши
- Чрезвычайное Выживание
- Пища
- Насыщенный жир
- Южная диета Берега
- Диета клиники для лечения алкоголиков и наркоманов
- Липосакция
Это означает, что эти продукты поражают Вас с двойным дурным глазом, поскольку уже трудная задача преобразования продуктов с высоким содержанием сахара и с высоким содержанием жиров к энергии сделана еще более твердой, потому что эти продукты также превращают наши тела в "суперразмерные хранящие жир" машины.
В отчете о научно-исследовательской работе ученые показывают, что продукты высоко в жире и сахаре стимулируют известный рецептор опиата, названный рецептором опиата каппы, который играет роль в жировом обмене. Когда этот рецептор стимулируется, он заставляет наши тела держаться намного более полный, чем наши тела сделали бы иначе.
Согласно Трэки Энн Кзизик-Моргану, одному из исследователей, вовлеченных в работу, "данные представили здесь поддержку гипотеза, что сверхактивация рецепторов опиата каппы способствует развитию тучности определенно во время длительного потребления с высоким содержанием жиров, calorically плотные диеты."
Чтобы сделать это открытие, Кзизик-Морган и ее коллеги провели тесты в двух группах мышей. У одной группы был рецептор опиата каппы, генетически дезактивированный ("выбитый"), и другая группа была нормальна. Обеим группам дали высокую полную, высокую сахарозу, энергия плотная диета в течение 16 недель. В то время как контрольная группа мышей набрала существенный вес и полную массу на этой диете, мыши с дезактивированным рецептором оставались худощавыми. В дополнение к тому, что уменьшили полные магазины, мыши с дезактивированным рецептором также показали уменьшенную способность сохранить поступающие питательные вещества.
Хотя больше работы необходимо, чтобы исследовать то, чем точные эффекты были бы в людях, это исследование может помочь обратиться к растущей проблеме тучности во всем мире и в краткосрочном и в долгосрочный. Наиболее немедленно, это исследование обеспечивает больше доказательства, что нужно избежать диет с высоким содержанием сахара и с высоким содержанием жиров. В долгосрочном, однако, это исследование является еще более существенным, поскольку оно обеспечивает новую цель препарата для того, чтобы она развила методы лечения для того, чтобы предотвратить тучность и помочь тучным людям сократить.
"Во времена, когда пища была недостаточна и голодание вездесущая угроза, адаптация, которая позволяет, наши тела, чтобы сохранить так много энергии насколько возможно в течение многочисленных времен был вероятно спаситель," сказал Джеральд Веиссмэнн, Доктор медицины, Главный редактор Журнала FASEB. "Беря тот рецептор опиата от стола, исследователи, возможно, нашли способ препятствовать нам есть нас до смерти."
Источник Истории:
Приспособленный от материалов, обеспеченных Федерацией американских Обществ Экспериментальной Биологии, через EurekAlert!, обслуживание AAAS.
Ссылка Журнала:
- Трэки А. Кзизик, Рубен Ногюирас, Джон Ф. Локвуд, Джейми Х. Маккинзи, Укротитель Коскун, Джон Э. Пинтэр, Крэйг Хэммонд, Мэттиас Х. Чеп, и Майкл А. Стэтник. κ - рецепторы Опиата управляют метаболическим ответом на высокоэнергетическую диету в мышах. Журнал FASEB, 2009; ДОИ: 10.1096/fj.09-143610
Отметьте: Если никакому автору не дают, источник процитирован вместо этого.

